焼酎カクテルを作るときのポイント

焼酎カクテルを作るときのポイント

カクテルは基本的な作り方のレシピが存在しますが、
混ぜ合わせる物を少し変えるだけでオリジナルカクテルに仕上がります。

 

たとえば本来別のお酒をベースにして作るカクテルを、焼酎ベースに変えて作ることも可能になります。
正しいレシピで作るよりも自分好みの味に仕上がることがありますので、
焼酎が好きな方は意外な物との組み合わせを楽しむことができると思います。
焼酎をベースにしたカクテルをアレンジするときに注意するべきポイントがいくつかあります。
カクテルの種類には柑橘系のジュースと合わせて作るレシピがたくさんあります。

 

焼酎にもいろいろな種類がありますが、
甘味の強い焼酎を選んでしまうと爽やかな柑橘系ジュースに含まれている甘味を強く引き出してしまうのです。
それなのでもしも柑橘系のジュースと合わせて飲むときは、
ジュースの量を控え目に使った方がよりさっぱりとした味に仕上がります。
しかしお酒が苦手という方はジュースの量が少なくなってしまうと飲みにくいと感じるかもしれません。
そんなときはレモン汁を入れてみましょう。
レモンは甘味がほとんど感じられず酸味がとても強いので焼酎で引き出された甘味を抑えて飲みやすくしてくれます。
焼酎はソーダ割りとして飲んでも美味しいのですが、
ソーダ系のカクテルによく合います。ソーダ系のカクテルを焼酎にアレンジすると
美味しく仕上がる確率が高いのでいろいろと試してみてください。
辛口よりも甘口のカクテルのほうがおいしく仕上がる確率が高いです。
カクテルは全般的に甘味の強い味が多いので、
焼酎にベースを変えても比較的どれも美味しく仕上がると思います。

 

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