韓国料理は焼酎にピッタリ

韓国料理は焼酎にピッタリ

近年、韓国料理がブームとなって以来、様々な飲食店で韓国料理が食べられるようになりました。
韓国料理専門店はもちろんのこと、焼き肉店や居酒屋でも手軽に韓国料理を口に出来るのです。

 

そんな韓国料理は辛みの強い味付けが多いですよね。
こうした料理によく合うお酒として注目を集めているのが焼酎です。

 

焼酎の芳醇な香りは食欲をそそりますから、韓国料理のスパイシーな味付けとの相性は抜群です。
辛い味が苦手という人も韓国料理を一口食べた後に焼酎を流し込めばその辛さも緩和されることでしょう。

 

そもそも日本と韓国の食文化には似通った面がよく見られます。
米を主食としながらおかずを食べるというスタイルはアジアによく見られますが、韓国と日本は地理的距離も近いことから昔から互いの食文化の影響を受けてきました。

 

食文化が似ているということは、食事と一緒にいただくお酒にも似通った面が多少なりとも存在するということは皆さんも予想がつくでしょう。
実は、韓国にも独自の焼酎があり、それがまた韓国料理の美味しさを引き出してくれるのです。

 

韓国を代表する焼酎といえばチャミソルです。
韓国のお酒といえばマッコリを代表とした濁り酒を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、チャミソルは水のような透き通った色合いが特徴です。

 

口当たりは比較的まろやかで、日本の焼酎のようなクセはそこまで感じられません。
そのため、あまり焼酎を飲み慣れていないという人でも気軽にお試しいただけます。

 

韓国料理を提供する飲食店などではチャミソルが置かれていることもありますから、ぜひ一度飲んでみてください。
安くて美味しい焼酎が豊富な居酒屋。https://r.gnavi.co.jp/23bed20y0000/